こだわって選んだものばかりですので、自信を持ってお届けできます。
まいど君が、それぞれのお米の特徴などをコメントしてます。
季節や収穫の時期等により、在庫がない場合もございます。
詳しくは当店へ直接お問い合わせください。
北海道
粘りがあってふっくら
ホクホクに炊き上がります。
甘味 艶 粘りのバランスが良い。
東北地方
うるち米ともち米の中間性質
だからもっちりモチモチ。
粘りと甘味が特徴。
和洋中どんな料理にも
合うお米です。
前澤牛で有名な所で、良い堆肥を
使用したおいしいお米。
お弁当にオススメ！
粘りもあるけど粒感しっかり
している。冷めても美味しい！
山形県を代表するお米。
粘り,艶,甘みのバランスが良い。
山形県を代表するお米。
粘り,艶,甘みのバランスが良い。
程よい弾力があり形も崩れにくく
おにぎりやお弁当にピッタリ！！
甘味もあるし、粘りとモチモチ感
がすごいお米。
北陸・甲信・関東地方
絹のような白さと
優しい甘みが特徴。
大粒できれいな艶。
香りもいい。
弾力食味は高く評価
されています。
粒が大きく炊き増えがよく
お茶碗に盛った時の
ボリューム感が あります。
冷めても美味しい！
全てのバランスがよく、
どんな料理にも合います。
JIS規格の特別栽培米！！
品質鮮度は抜群。
山奥の良質産地で収穫された
お米です。評価は高いです。
コシヒカリ系統のお米で
バランスのいいお米。
近畿地方
柔かくて粘りがあるのが特徴。
近江牛の堆肥を使った環境保全で
美味しいお米です。
しっかりした食感なので、
噛めば噛むほど甘みが出てくる。
お寿司にオススメ！
土作りから収穫までお米を愛した
おっちゃんが作ってます！！
山陰・九州地方
農薬に化学肥料を極力
避けるため、ハーブを肥料にして
育てた安心安全なお米です。
程よい粘りと甘み。西の魚沼と
呼ばれているお米です。
お米のいい乖離が魅力です。
冷めても美味しいからお弁当に
オススメ。
まいど君からのポイント解説
生産された地域の農薬や化学肥料の使用量比べて使用割合が50％以下で生産されたお米のこと。
ある県産の同じ品種のお米でも採れる場所によって味がかなり違います。
良食味の地区を選んだお米のこと
栽培される県や地区え環境を維持するために、農薬や化学肥料の使用に制限があるお米のこと。